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दक्षिण जॉर्जिया की एक लड़की के रूप में, मुझे यह विश्वास करने के लिए उठाया गया था कि तले हुए खाद्य पदार्थ मुख्य भोजन समूहों में से एक का गठन करते हैं। (और, हम नीचे-पंक्ति-की-खाद्य-पिरामिड स्थिति की बात कर रहे हैं।) डीप फ्राइंग एक इलाज-सभी खाना पकाने के लिए सभी बन गया है। आपके द्वारा तैयार किए गए खाद्य पदार्थ का स्वाद खराब है? इसे थोड़े से तेल में जादू के लिए गिराएं और यह हो जाएगा fiiiine. आपके बच्चों को उत्पादन में समस्या है? समाधान: पके हुए सब्जी नज़र राज्य-मेले में लाइन में फिट होने के लिए वे कुछ ऐसा चाहते थे। ओह, आपको लगता है कि आपके पकवान में स्वाद है? एक फ्राइंग पैन में कुछ मिनट बेट्चा केवल इसे बनाते हैं बेहतर...
वास्तव में, यदि आपके हाथ में निम्नलिखित 24 खाद्य पदार्थों में से कोई एक है और आप उन्हें तल नहीं रहे हैं, तो आप अपने स्वाद को भंग कर रहे हैं। चलो तेल कभी नहीं खत्म!
1. प्याज
सोचो कि यह मात्र संयोग है कि "फ्राइड" + "प्याज" = "फ्यूनियन?" (लोकप्रिय स्नैक फूड कंपनी निश्चित रूप से ऐसा नहीं सोचा था।) क्रिस्पी प्याज सलाद को पार्टी प्लैटर की तरह भी महसूस करते हैं। इसके अलावा, प्याज के छल्ले साइड आइटम के अभिजात हैं। एक कारण है कि वे हमेशा "अपग्रेड" विकल्प के रूप में सूचीबद्ध होते हैं।
2. मुर्गी
फ्राइड चिकन लगभग एक भोजन की तरह है संस्थान। रेस्तरां अपना नाम और अपना पूरा मेनू इस पर समर्पित करते हैं। यदि आप इसे घर पर बना रहे हैं, तो मेरे मावे में आपके लिए दो सुझाव हैं: क्रिस्को और छाछ।
3. आलू
मानक फ्रेंच। टाटर टॉट। घुंघराले। कम संसाधनों में। वाफ़ल। Crinkle कट। मैचस्टिक। स्टेक। कील। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे टुकड़ा करते हैं, तले हुए आलू स्टार्च पूर्णता हैं।
4. स्क्वीड
तला हुआ खाना खाने के लिए उत्तम दर्जे का लग रहा है? कलमारी तुम्हारे लिए है। कुरकुरे इस तथ्य से भी विचलित होते हैं कि आप आठ पैरों के साथ एक पतला समुद्री जीव खा रहे हैं जो कई डरावनी फिल्मों में चित्रित किया गया है।
5. सेब
अपने सेब को छल्ले में काटें। उन्हें एक पैन में भूनें और फिर दालचीनी चीनी में रोल करें। एक सेब खाने से अब एक कार्य की तरह महसूस नहीं होगा।
6. पनीर
गुनगुना, कठोर, गूजी अच्छाई... पनीर को बेहतर तला हुआ होने के लिए कोई औचित्य नहीं है। मुझे नहीं लगता कि दुनिया के इतिहास में एक भी व्यक्ति ने कभी भी चीज़केक से इनकार नहीं किया है।
7. हाॅट डाॅग
फ्राइड हॉटडॉग्स उर्फ कोरंडोग्स स्वचालित रूप से कार्निवल, मेलों और महीने के सर्वश्रेष्ठ स्कूल कैफेटेरिया लंच की छवियों को ध्यान में रखते हैं।
8. मशरूम
मशरूम एक बहुत ही विभाजनकारी भोजन है; लोग या तो उनसे प्यार करते हैं या उनसे नफरत करते हैं। लेकिन, अगर कवक के साथ आपका मुद्दा एक बनावट की चीज है, तो तली हुई मशरूम आपके उद्धारकर्ता हैं। कुरकुरी बाहरी मुखौटे के अंदर chewy ताकि आप उस भयानक स्मोकी स्वाद पर ध्यान केंद्रित कर सकें।
9. अचार
ये अचार के चिप्स खेत के साथ अच्छी तरह से जुड़ते हैं। और, डेलिश में हम कहते हैं, "जब संदेह में, यह बाहर Ranch।"
10. झींगा
फ्राइड चिंराट को आमतौर पर पॉपकॉर्न झींगा के रूप में जाना जाता है। यह नाम सही ढंग से रेखांकित करता है कि आपको सुनहरे-तले हुए क्रस्टेशियंस के साथ क्या करना चाहिए: मुट्ठी भर द्वारा उन्हें अपने मुंह में फावड़ा।
11. आइसक्रीम
जब आइसक्रीम खत्म होने से पहले पिघल जाती है, तो कूड़ा मेरे दिल को तोड़ देता है। साथ में तला हुआ आइसक्रीम, आप मिठास को बढ़ाने के लिए एक अच्छा आटा गेंद है ताकि आप हर आखिरी ड्रिप का आश्वासन दें।
12. जलपिनोज
यदि आप अपने पसंदीदा पड़ोस रेस्तरां श्रृंखला में jalapeño काली मिर्च poppers क्षुधावर्धक कभी नहीं किया है, तो आप एक मिर्च के लिए मिलता है!
13. चने
आपके शाकाहारी मित्र आपको यह समझाने की कोशिश कर रहे हैं कि फलाफेल अब वर्षों से "गंभीरता से सबसे अच्छी चीज" है। अब जब आप इसे डेलिश पर पढ़ चुके हैं, तो आप उन्हें उनके शब्द पर ले जा सकते हैं।
14. केले
फ्राइड केले गरीब आदमी के केले पालक हैं। Newsflash: आप अपने मिठाई की जरूरत नहीं है flambé हो। तला हुआ समान रूप से शानदार है।
15. Twinkies
यदि आप ट्विंकी खा रहे हैं, तो आपके लिए स्टोर में कुछ आत्म-घृणा होने की संभावना है। तला हुआ Twinkies वास्तव में नफरत के लायक हैं।
16. ब्रसल स्प्राउट
आपके भीतर का 9 साल का बच्चा कहता है, "किसी भी तरह से ब्रुसेल्स अंकुरित कभी नहीं होगा।" कुछ बेकन के साथ एक कटोरे में इन बच्चों को भूनें और फिर अपने भीतर के 9 साल के बच्चे को हश करने के लिए कहें!
17. लोई
अपने सभी रूपों में रोटी बेदाग है। लेकिन, अगर आप मुझसे कहते हैं कि एक बैगेल डोनट से बेहतर है, तो मैं आपको बताऊंगा कि आपका तर्क अमान्य है।
18. Oreos
फ्राइड डबल स्टफ! फ्राइड गोल्डन! फ्राइड चॉकलेट! फ्राइड पीनट बटर! फ्राइड मिंट! शायद फ्राइड नहीं बेरी...संभावनाएं लगभग अंतहीन हैं।
19. ओकरा
यह दक्षिणी स्टेपल एक और तरीका है जिससे आप अधिक सब्जियां खा सकते हैं। और, आप तली हुई भिंडी को खेत में भी डुबो सकते हैं।
20. तरबूज
आप कभी नहीं जानते थे कि तरबूज को भून सकते हैं? आपका स्वागत है। तले हुए तरबूज भी परिणाम के रूप में अपनी बाहों के नीचे चल रहे रक्त के समान कुछ कम रस लाइनों के परिणामस्वरूप होते हैं। फिर, आपका स्वागत है।
21. हरा टमाटर
कैथी बेट्स अभिनीत एक फीचर-लंबाई वाली फिल्म थी। पर्याप्त कथन।
22. चीज़केक
मैंने पहले से ही तले हुए पनीर का तर्क दिया है। यह केवल तर्कसंगत है कि पनीर मिठाई का एक तला हुआ रूप भी बेहतर होगा।
23. एवोकाडो
अगली बार जब आप बर्गर परोसेंगे तो अपने सभी दोस्तों को प्रभावित करने के लिए, एक साइड में एवोकैडो फ्राई बनायें। इसे गामाकोम में बदलने के अलावा, एवोकाडो के साथ क्या करना है, इसके लिए फ्राइंग आपका सबसे अच्छा विकल्प है।
24. कुकी आटा
आटा के रूप में कुकीज़ बेहतर स्वाद। कुकीज़ स्वाद श्रेष्ठ तला हुआ कुकी आटा के रूप में।
से:डेलिश यू.एस.