ब्रायन वुडकॉक
में बनाया गया पन्नी पैक, इन भरी हुई नाचो का आनंद केवल कहीं भी लिया जा सकता है।
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पैदावार: 6 सर्विंग
कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट
सामग्री
3 1/2 सी।
कटा हुआ रोटिसरी चिकन
1 सी।
लाल एनचिलाडा सॉस
1/2
छोटा प्याज, कटा हुआ
1 सी।
ताजा मकई गुठली (2 कान मकई से)
1
(15-औंस) काले बीन्स, rinsed कर सकते हैं
12
काली मिर्च-जैक पनीर (लगभग 3 कप), विभाजित
कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
8
टॉर्टिला चिप्स का उपयोग करता है
सेवारत के लिए ताजा cilantro और चूना wedges
दिशा-निर्देश
- अप्रत्यक्ष रूप से खाना पकाने और मध्यम करने के लिए गर्मी के लिए ग्रिल सेट करें। एक कटोरे में चिकन, एन्चीलाडा सॉस, प्याज, मक्का, सेम, और 8 औंस पनीर को एक साथ टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- एल्यूमीनियम पन्नी के छह 12-इंच वर्ग फाड़ें। पन्नी के एक टुकड़े पर चिप्स का एक छठा, चिकन मिश्रण, और शेष पनीर रखें, 3 इंच की सीमा को छोड़कर। सील करने के लिए एक पैकेट और समेटना किनारों को भरने के लिए पन्नी पर मोड़ो। शेष पन्नी, चिप्स, चिकन मिश्रण, और पनीर के साथ दोहराएं।
- जब तक चीज पिघल न जाए और चिकन को 6 से 10 मिनट तक गर्म न किया जाए, तब तक इनडायरेक्ट हीट पर ग्रिल के पैकेट पैक करें। पैकेट को प्लेटों में स्थानांतरित करें और ध्यान से खोलें। Cilantro के साथ शीर्ष और चूने के साथ सर्व करें।