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उपज: 6 सर्विंग्स
तैयारी समय: 0 घंटे 25 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट
सामग्री
कैनोला का तेल
मक्के की रोटी
मिर्च बुकनी
जमीनी जीरा
लहसुन पाउडर
कोषर नमक
मध्यम चिंराट, खुली और विच्छेदित
जतुन तेल
(15-औंस) ब्लैक बीन्स को रिफ़्राइड कर सकते हैं
पीला चावल
पिको डी गालो
केसो फ्रेस्को, क्रेमा, कटा हुआ रोमेन, परोसने के लिए
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दिशा-निर्देश
- एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट में एक वायर रैक फिट करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें। टॉर्टिला को एक-एक करके, एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, १ से २ मिनट तक भूनें। तैयार बेकिंग शीट को निकालने के लिए स्थानांतरित करें। तेल और आरक्षित कड़ाही त्यागें।
- एक कटोरी में मिर्च पाउडर, जीरा और लहसुन पाउडर मिलाएं। नमक के साथ सीजन। झींगा जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर आरक्षित कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। झींगा डालें और पकाएँ, एक बार पलट कर, १ से २ मिनट तक पकाएँ। पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म बीन्स।
- टॉर्टिला पर बीन्स फैलाएं, समान रूप से विभाजित करें। शीर्ष के साथ पीला चावल, झींगा, पिको डी गालो, और वांछित टॉपिंग।
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