अपना खुद का टमाटर कैसे उगाएं

टमाटर को बागवानों के लिए गेटवे सब्जी के रूप में माना जा सकता है। कुछ टमाटर के पौधों की तुलना में, और वर्षों बाद, जब भूखंडों से भरा हुआ है, तो लोगों की संख्या बढ़ने लगी है ब्रोकोली तथा प्याज पिछवाड़े पर ले लिया है, वे अभी भी उन टमाटरों को उगाने पर काम कर रहे हैं।

यह इस कारण से है कि किराने की दुकान पर आप जिस प्रकार से एक देसी टमाटर अलग-अलग तरीके से पा सकते हैं। बगीचे से पके टमाटर स्वाद के साथ फट रहे हैं और अक्सर इतने नरम होते हैं कि उन्हें सावधानी से पकड़ना पड़ता है, उनकी फर्म, आमतौर पर स्वादहीन चचेरे भाई जैसे कुछ भी नहीं। लेकिन बगीचे के टमाटर भी अप्रत्याशित हैं। एक नौसिखिया माली एक पर्याप्त फसल में भाग ले सकता है, जबकि यहां तक ​​कि अनुभवी उत्पादक कीट और बीमारी से लड़ सकते हैं और निराशाजनक उपज के साथ समाप्त हो सकते हैं। लेकिन अपरिहार्य खराब मौसम के बाद भी, हमेशा अगले साल होता है, और एक की संभावना वास्तव में शानदार टमाटर का सलाद यह प्रयास के लायक बनाता है।

यहां बताया गया है कि अपने खुद के बैक यार्ड में टमाटर कैसे उगाएं।

• संसर्ग: पूर्ण सूर्य, प्रतिदिन कम से कम 6 से 8 घंटे
• कब लगाएं: रात के बाद टेम्पो 5o ° F तक पहुंच जाता है, आमतौर पर अप्रैल-जून, आपके आधार पर बढ़ते क्षेत्र
instagram viewer
• कीटों और रोगों के लिए बाहर देखने के लिए: टमाटर हॉर्नवॉर्म, एफिड्स, व्हाइटफ्लीज़, कोलोराडो आलू बीटल
• अनुशंसित किस्में: 'गोमांस का टिक्का,' 'सन गोल्ड,' 'सैन मार्ज़ानो प्लम,' 'ब्रैंडीवाइन'

टमाटर के पौधों के प्रकार

टमाटर के दो मुख्य प्रकार हैं, दृढ़ संकल्प और अनिश्चित, और यह जानना महत्वपूर्ण है कि पौधे लगाने से पहले आपके पास किस तरह का है। पौधों का निर्धारण करें, जिन्हें बुश टमाटर के रूप में भी जाना जाता है, एक सेट (या "निर्धारित") ऊंचाई तक बढ़ते हैं, आमतौर पर 3–4 फीट, और फिर वे एक ही बार में फल देते हैं। इन पौधों को आमतौर पर स्टेक करने की आवश्यकता नहीं होती है।

दूसरी ओर, अनिश्चित पौधे, जब तक स्थितियां सही हैं, तब तक बढ़ सकते हैं। वे स्टेकिंग से लाभान्वित होते हैं, इसलिए वे क्षैतिज रूप से गिरते या बढ़ते नहीं हैं, और वे तब तक टमाटर का उत्पादन करते रहेंगे, जब तक कि स्थिति सही न हो। यह जानना कि आपके पास यह जानने में बहुत मदद मिलेगी कि पौधे कैसे लगाएं और अपनी सब्जियों की देखभाल कैसे करें।

टमाटर कैसे लगाए

टमाटर कर सकते हैं बीज से उगाया जा सकता है, हालांकि वे आम तौर पर मिट्टी में नहीं बोए जा सकते, यही वजह है कि कई नए बागवान स्थानीय नर्सरी से रोपाई के साथ शुरू करते हैं गार्डन का केंद्र. छोटे, मज़बूत पौधों की तलाश करें, जिन्होंने फूल लगाना शुरू नहीं किया है, और उन्हें ऐसे स्थान पर रोपित करें जो बहुत सारे सूरज प्राप्त करते हैं, अच्छी जल निकासी के साथ, और यह सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी के संशोधनों का भरपूर उपयोग करें कि मिट्टी कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध है और पोषक तत्व। टमाटर को उनके कंटेनरों की तुलना में कुछ इंच गहरा लगाया जा सकता है, जो वास्तव में उन्हें मजबूत जड़ों को विकसित करने में मदद करता है। स्पेस प्लांट दो से तीन फीट अलग होते हैं, और यदि स्टेकिंग आवश्यक है, तो रोपण के बाद सीधे एक हिस्सेदारी जोड़ें, इसलिए आप बाद में इसे जोड़ने से पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

एक कंटेनर में टमाटर कैसे लगाए

टमाटर (दोनों प्रकार लेकिन विशेष रूप से किस्मों का निर्धारण), सीधे जमीन में लगाए जाने की आवश्यकता नहीं है। वे आसानी से कई प्रकार के कंटेनरों में उगाए जा सकते हैं जब तक कि उनकी जड़ों के बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह हो। एक समर्पित टमाटर उगाने वाले कंटेनर की तलाश करें, या एक 20 गैलन कंटेनर जो कम से कम 18 इंच चौड़ा हो (या अनिश्चित टमाटर के लिए 24 इंच)। जमीन के पौधों के साथ के रूप में, सुनिश्चित करें कि उनके पास सूरज, समृद्ध मिट्टी है, और रोपण के बाद सही हिस्सेदारी जोड़ें। टमाटर के कंटेनरों को तब तक एक साथ रखा जा सकता है जब तक कि उनके पत्ते एक-दूसरे को ब्रश नहीं कर रहे हैं - और यह वास्तव में जड़ों को थोड़ा रखने में मदद करता है कूलर अगर कंक्रीट या ब्लैकटॉप पर हैं, क्योंकि बहुत अधिक गर्मी (रात का तापमान 75 ° F से ऊपर) उन्हें नए उत्पादन से रोक देगा फल।

टमाटर की देखभाल कैसे करें

आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि पौधों में प्रति सप्ताह कम से कम एक इंच पानी हो, और पौधे के चारों ओर मल्चिंग से मिट्टी को पानी बनाए रखने में मदद मिलेगी ताकि पौधे सूख न जाएं। संयंत्र के आधार पर या एक का उपयोग करके पानी कम रख कर पानी कम कर सकते हैं soaker नली पत्तियों को गीला होने से या मिट्टी को पत्तियों से अलग रखने से, जिससे फंगल क्षति हो सकती है। यदि आप अपना प्लांट लगा रहे हैं, तो जमीन को लगभग 10-12 इंच की दूरी से शुरू करने के लिए, इसे विकसित करने के लिए कमरे को देने के लिए तने को अच्छी तरह से बाँध लें।

टमाटर उगाने में कितना समय लगता है?

यदि आप टमाटर के पौधे रोप रहे हैं, तो आप रोपाई से छह से आठ सप्ताह पहले उन्हें देना चाहेंगे। आमतौर पर 5-14 दिनों में बीज अंकुरित हो जाते हैं, और फिर उन्हें बाहर ले जाने से पहले प्रत्येक में तीन या चार पत्ते होने चाहिए। (आखिरी ठंढ के लगभग दो सप्ताह बाद तक उन्हें स्थानांतरित न करें।) एक बार जब आप उनके रोपे लगाए हैं स्थायी स्थान, आप लगभग 60-80 दिनों में फल की कटाई शुरू करने की उम्मीद कर सकते हैं, इस पर निर्भर करता है विविधता। इसलिए यदि आप अप्रैल में अपने पौधों को जमीन पर लाने में सक्षम हैं, तो आपको जून या जुलाई की शुरुआत में टमाटर की फसल लेने में सक्षम होना चाहिए।

क्या मुझे टमाटर के साथ कीटों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता है?

दुर्भाग्य से, रोग और कीट हर जगह टमाटर उत्पादकों के लिए एक निरंतर खतरा हैं। जबकि कीट आमतौर पर देखभाल करने में आसान होते हैं यदि आप चौकस हैं, तो फफूंद जैसी बीमारियां एक फसल को मिटा सकती हैं इससे पहले कि आप इसे जानते हैं, और एकमात्र सांत्वना यह है कि अगले साल हमेशा होता है। रोग से बचाव का सबसे अच्छा तरीका यह है कि मिट्टी को उपजाऊ और नम रखा जाए, पत्तियों को जितना संभव हो सूखा दिया जाए, और पौधों को ठीक से जगह दी जाए।

सामान्य कीटों में टमाटर हॉर्नवॉर्म (एक बड़ा हरा कैटरपिलर जिसे हाथ से उठाया जा सकता है), एफिड्स (जिसे साबुन के पानी के हल्के घोल के साथ छिड़का जा सकता है), और व्हाइटफ्लाइज़ शामिल हैं। व्हाइटफ्लाइज़ से बचाव का सबसे अच्छा तरीका यह है कि खरीदने से पहले पौधे का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।

“टमाटर गर्म मौसम के पौधे हैं। यदि आप उस उत्तर में रहते हैं जहाँ बढ़ता मौसम कम है, तो आप मिट्टी को गर्म करने में मदद करने के लिए रोपण से पहले कुछ हफ्तों के लिए मिट्टी को प्लास्टिक से ढक सकते हैं। " —देबराह एल। मार्टिन, लेखक रोडेल की मूल जैविक बागवानी तथा रोडेल का ऑर्गेनिक गार्डनिंग का अंतिम विश्वकोश.

हमारे सभी प्रकार के पौधों को उगाने के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें बागवानी विश्वकोश.