ग्राउंड पोर्क, बारबेक्यू सॉस और प्याज से बने इन माउथवाटर बर्गर के साथ मेस के बिना दक्षिणी बारबेक्यू का स्वाद प्राप्त करें और एक छाछ के साथ सेवा की।
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सीएएल / सर्व: 530
पैदावार: 6
तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट
कुल समय: 1 घंटा 30 मिनट
सामग्री
सी। प्रकाश मेयोनेज़
3 बड़े चम्मच। छाछ, दूध या खट्टा क्रीम
1 चम्मच। साइडर सिरका
1/4 चम्मच। चीनी
कोषेर नमक और काली मिर्च
4 सी। बैगन coleslaw मिक्स
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ ताजा चिव
2 एल.बी. ग्राउंड पोर्क
1 छोटा प्याज
सी। बारबीक्यू चटनी
6 हैमबर्गर तिल के बीज के साथ
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दिशा-निर्देश
- एक बड़े कटोरे में, मेयोनेज़, छाछ, सिरका, चीनी, और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। Coleslaw और chives जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें। रेफ्रिजरेट करें, 1 घंटे के लिए कभी-कभी टॉस करें।
- इस बीच, एक बड़े कटोरे में, सूअर का मांस, प्याज, बारबेक्यू सॉस, और 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को मिलाएं। मिश्रण को छह 1 इंच मोटी पैटी में आकार दें।
- मीडियम को ग्रिल करें। 5 से 6 मिनट प्रति पक्ष के माध्यम से पकाए जाने तक बर्गर को ग्रिल करें। बन्स पर स्लाव के साथ परोसें।
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